Kølster Øl -Flere varianter

95,00
Porter Nattens Dronning Julebryg Frisk Øl Humlebæk´n Thors Hammer
Lager: Ikke på lager

Her kan du se vores aktuelle udvalg af luksus mikrobryg fra Kølster Malteri & Bryggeri. Øl kan bestilles til afhentning i vores butik i Nørre Farimagsgade 82, 1364 København K. For større mængder (f.eks. til fest eller event) kontakt os per mail eller ring: 32 12 06 12. Skål!

Kølster Malteri & Bryggeri

OBS! Sælges kun i butikken. Sendes ikke.

Normalt har vi hele sortimentet fra Kølster i vores butik. Se vores aktuelle udvalg nedenfor og i butikken! Flere beskrivelser er på vej...

"Jylebryg" Pris 95 kr.

"Nattens Dronning" Pris 95 kr.

"Frisk Øl" Pris 95 kr.

"Humlebæk´n" Pris 95 kr.

"Thors Hammer" Pris 95 kr.

”Original Porter” Pris 95 kr.
Navn: Original Porter Alkohol%: 7,0 Volumen: 75 cl Kolonneteksten: En blød, mørkegylden porter af den originale skole brygget af en blanding af lys-, røg-, rød karamel-, rav-, brun- og mørkristet Pallasmalt**, hvede**, karamelliseret sukker*, lakridsrod*, chili*, ingefær*, hørfrø* og kanel* og humle*, undergæret. De mørke malte er specielt fremstillet ved langvarig bagning, ved ristning og røgning dagen før brygningen, mens karamellisering udføres i store gryder under mæskningen. Tappet 3-5-2013 Holdbar min. 5 år opbevaret koldt og mørkt. Ingrediens med * er økologisk og med ** økologisk af egen avl.

 

”Bejler” Pris: 26 kr. (ikke på lager)

Dette bryg har gæret meget langsomt og modnet flere uger på lave temperaturer. Det er blevet til en smuk, klar og ravrød øl med en snert af lyserødt i skummet. Smagen er fyldig og med karakter af gårdens Pallas-malt* og dejlig humle**. Fornem tørstslukker eller til god mad. Nydes bedst ved ca. 5-7C.

Var nomineret til ”Politikens ØKO GULD” i kategorien drikkevarer.

Vandt ikke, tabte til en sodavand fra Ørbæk

Denne øl leveres pt. I 0,5L flaske med kapsel. Og ikke i vores karakteriske 0,75 champagneflaske.

Som noget nyt er den brygget med vores råvarer, men brygget på Herslev bryggeri.

 

”Lyse Nætter” Pris 80 kr. (Ikke på lager)

Et bryg inspireret af den belgiske saison-tradition dvs. en lys gylden, frisk, tørstslukker øl med masser af humle, Nydes bedst ved ca. 8oC. Brygget af malt* og hvede, og humle**, overgæret. Ufiltreret, upasteuriseret og flaskemodnet. Tappet 14-4-2013. Holdbar mindst 2 år.

 

”Højsommer” Pris 80 kr. (Ikke på lager)

En lys, gylden, humlet, ufiltreret og upasteuriseret øl med en blid, let og frisk smag af det dejlige korn, byg og hvede malt og humle. En rigtig sommertørstslukker. Nydes bedst ved ca. 7-9?C. Brygget på en blanding af Dragonhvede* og Pallasbygmalt*, humle** (Perle og Spalter Selekt), overgæret. Tappet 20-3-2013 Holdbar min. 2 år opbevaret koldt og mørkt.

Vandt to priser sidste år på ”Nordisk Food Festival” i Aarhus.

Bedste sommer øl og bedste Nordiske øl.

 

”Kulsvier” Pris 100 kr. (ikke på lager)

Navn: KULSVIER Bryg no.: 206 Alkohol%: 7,1 Volumen: 75 cl Rødmørk, let frisk sødme, intens i smagen, med balanceret bitterhed og lang eftersmag af brogede ristede noter og humlen. Nyd den til en lang roman, til desserten, til østers, til en god passiar eller til et solidt måltid. Nydes bedst ved ca. 10?C. Brygget på en blanding forskellige lyse, mørke og ristede malttyper*, hvede*, spelt**, humle**, overgæret. Råvarer med ** er økologiske og med * er økologiske og af egen avl.

 

”Chiller” Pris 125 kr. (ikke på lager)

Vores chili øl, høst 2012, af 3 slags chili, bl.a. gul Habanero, mild, men med tydelig chili aroma. Denne har vi stadig flere flasker af, om end begrænset lager.

 

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: